“오늘 마라탕후루 어때?”

학생들의 대화에서 자주 발견하는 신조어, 마라탕후루. 마라탕을 먹고 후식으로 탕후루를 먹는다는 의미다. 맵고 짜고 단 음식을 섭취하는 건 당장 스트레스를 풀거나 기분을 전환하기에 좋다고 말하는 학생들이 적지 않지만, 나쁜 식습관으로 이어질 위험이 있다.

청소년들을 가장 가까이에서 만난 20년 차 현직 교사들은 말한다. “청소년들이 어떤 음식을 선택하고 어떻게 섭취하는지가 그들의 몸과 마음 그리고 학업 성적에 결정적인 영향을 미치는 것을 보”았다고. 청소년들에게 건강한 식생활이 무엇인지 알려주고 싶은 마음으로 쓴 책이다.

청소년들이 일상에서 마주하는 식생활 이슈를 통해 자신의 식생활을 돌아보게 하고, 한 끼의 식사가 우리 이웃과 지구에 어떤 영향을 끼치는지 환경·사회·세계적인 측면으로 살필 수 있게 이끈다. 장마다 자기 생각을 정리하고 또래와 토론할 수 있는 코너도 수록했다. 배혜림·이윤정 지음, 뜨인돌 펴냄.